Ananas-chiavanukas sateisen sunnuntain herätykseksi (m)

Juuri kun aurinkoisia kesäaamuja alkoi pitää itsestäänselvyytenä, tuli sateinen ja kylmä muistutus siitä, millä kohtaa maailmankarttaa tässä asustellaan. Niinpä teki mieli jotain raikasta, kesäistä ja keltaista :)

Chiavanukas on iiseistä iisein aamuherkku. Kun jaksaa illalla tipautella chiat mantelimaitoon turpoamaan, voi aamulla pudotella höysteet sekaan ja istua lusikoineen suoraan aamupalapöytään.

Hedelmäkori oli tänä aamuna tyhjillään, joten hyödynsin säilykeananakset. Jos chiavanukas on makuusi liian köykäistä sellaisenaan, sotke joukkoon vaikka maustamatonta jogurttia.

Ananaksen makuista aamua!

Ananas-chiavanukas

2 dl mantelimaitoa
2,5 rkl chiansiemeniä
1/2 tl Bourbon-vaniljajauhetta
1 prk säilykeananasta

1. Laita edellisenä iltana mantelimaito, chiat ja vaniljajauhe kulhoon ja jääkaappiin turpoamaan. Voit sekoittaa kertaalleen ennen nukkumaanmenoa.
2. Annostele aamulla ananakset vanukkaan joukkoon. Sekaan sopii ihan mikä tahansa muukin hedelmä tai marjat.