Kesäinen hernehummus

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1YCSkwPbCgTmx3aIy2dMN-X6sDckIg1wA7o4nTL3TPH78-kvGbvJgwfC0ue__e_R7KjmRVa8vF1PeFA5mMSppysZn37zVV0m1RwKOSNmJaodsp5lZrUlkBTjB_eD7Q5U8oE_4KuESKxw/s1600/hernehummus1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bataattitoast" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1YCSkwPbCgTmx3aIy2dMN-X6sDckIg1wA7o4nTL3TPH78-kvGbvJgwfC0ue__e_R7KjmRVa8vF1PeFA5mMSppysZn37zVV0m1RwKOSNmJaodsp5lZrUlkBTjB_eD7Q5U8oE_4KuESKxw/s640/hernehummus1.jpg" title="hernehummus" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXLMVc2w3aubt32z4NSMaZivHlB33Vg-qjJSleDct8OSEgc9GxB1YTi-f8pisWzhClTHqLO5qA_lTUuPQbLGkPAM_rx2P-uxkP2tGv2o0Ef-7KUJ0RnkGoUdc3MYG31mBIuEz5mJqhz2I/s1600/hernehummus3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="hummus" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXLMVc2w3aubt32z4NSMaZivHlB33Vg-qjJSleDct8OSEgc9GxB1YTi-f8pisWzhClTHqLO5qA_lTUuPQbLGkPAM_rx2P-uxkP2tGv2o0Ef-7KUJ0RnkGoUdc3MYG31mBIuEz5mJqhz2I/s640/hernehummus3.jpg" title="hernehummus" width="426" /></a></div> <br /> <br /> Miten olin saattanut unohtaa hernehummuksen olemassaolon?! Makuelämysten petturuutta! En piittaa perushummuksista (koska kikherneet!) ja jos kuulut samaan sakkiin, kokeile ihmeessä tätä. Viherversiossa mennään herneillä, sitruunalla, tahinilla ja nokareella maustamatonta jogurttia. En itsekään tiedä, miten ne onnistuvatkin sompailemaan keskenään niin mielettömän hyvin!<br /> <br /> Moni käyttää hernehummuksessa sipulia ja valkosipulia, itse jätän ne pois a) vatsa b) en uskaltaisi sohlata tähän täydellisen hyvään sössöön enää mitään muuta. Paitsi kourallisen yrttiselleriä tai sitruunamelissakin voisi olla kiva!<br /> <br /> Hernehummus maistuu <a href="http://nakumaku.blogspot.com/2016/07/bataattitoastit-osa-2.html" target="_blank">bataattitoastien</a> kanssa, leivän levitteenä tai perunoiden tai uunikasvisten lisukkeena. Tästä reseptistä tulee pikkupurkillinen, mutta jos haluat enemmän, tuplaa ainekset.<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOEDC1DQJy4jKgtx-6ugbmwlz82c4lJHVO5JN6SRmW0O2MBBtGx-PV24uNqH0EqZitjU2pizdc-YBbpl2bLhyYDqdobg4qd66AamSGRiS5DNV3JH_EIq_MLxKvL9Z3tXEk7aWh54FWmnY/s1600/hernehummus2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="hummus" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOEDC1DQJy4jKgtx-6ugbmwlz82c4lJHVO5JN6SRmW0O2MBBtGx-PV24uNqH0EqZitjU2pizdc-YBbpl2bLhyYDqdobg4qd66AamSGRiS5DNV3JH_EIq_MLxKvL9Z3tXEk7aWh54FWmnY/s640/hernehummus2.jpg" title="hernehummus" width="426" /></a></div> <br /> <h4 style="text-align: left;"> <span style="font-size: large;">Kesäinen hernehummus</span></h4> <br /> 200 g pakasteherneitä<br /> 1/3 sitruunan mehu<br /> 1 rkl tahinia (seesamitahnaa)<br /> 2-3 rkl maustamatonta jogurttia<br /> (kourallinen yrttiselleriä)<br /> mustapippuria ja suolaa<br /> <br /> 1. Anna herneiden sulaa hetki. Annostele sitten ainekset tehariin ja aja tasaiseksi. Valmista.</div>

bataattitoast, herneet, hernehummus, hummus, levite

Kesäinen hernehummus

Miten olin saattanut unohtaa hernehummuksen olemassaolon?! Makuelämysten petturuutta! En piittaa perushummuksista (koska kikherneet!...

Bataattitoastit vol. 2

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5DtsG0plyeWgSltWUKoHnc46y5cWOnuCqGiGhAOyTUj50-cClH6VNMutX87xfid5t7wrYX3ydmoZgP4jVe5qq_Lfhl4aht-hzMFvBBssHi_JrTznIriz-lrjIU8vA57HUXnqfjRgEpGw/s1600/bataattitoast1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bataattileipä" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5DtsG0plyeWgSltWUKoHnc46y5cWOnuCqGiGhAOyTUj50-cClH6VNMutX87xfid5t7wrYX3ydmoZgP4jVe5qq_Lfhl4aht-hzMFvBBssHi_JrTznIriz-lrjIU8vA57HUXnqfjRgEpGw/s640/bataattitoast1.jpg" title="bataattitoast" width="640" /></a></div> <span style="color: red;"><br /></span> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDS2ogBuA1lW33YuBrshYMkYUKuyAcqkPUEIXAgRtKVLXobgVi4gp31oDa7ZYFxFOqQIN_5jwDwcWdHR8bJzzdTdwNwFOcu1za6ajAP7JDlsGDJ_xtNHCUrB3AkQyda_VN6xl60zid3ZE/s1600/bataattitoas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bataattitoast" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDS2ogBuA1lW33YuBrshYMkYUKuyAcqkPUEIXAgRtKVLXobgVi4gp31oDa7ZYFxFOqQIN_5jwDwcWdHR8bJzzdTdwNwFOcu1za6ajAP7JDlsGDJ_xtNHCUrB3AkQyda_VN6xl60zid3ZE/s640/bataattitoas2.jpg" title="bataattileipä" width="420" /></a></div> <span style="color: red;"><br /></span> <span style="color: red;"><br /></span> <span style="color: red;"><span style="color: red;"><a href="http://nakumaku.blogspot.fi/2016/05/pyyda-jotain-hyvaa-ja-teen-sinulle.html" target="_blank"><span style="color: red;">Bataattitoastit</span></a> </span></span>ovat olleet yksi Nakumakun suosituimmista resepteistä, enkä ihmettele, sillä niin hyviä ne ovat! Nyt Instagramissa on tullut vastaan leivänpaahtimessa tehtyjä bataattitoasteja, joten testiin meni oitis! Kuulostaa suorastaan liiankin helpoilta. Nyt on iso riski, että leipä vaihtuu tyystin oranssiksi :)<br /> <br /> Eli kaikessa yksinkertaisuudessaan kuori bataatti, viipaloi se 0,5 sentin paksuisiksi leiviksi ja käytä paahtimessa 2-3 kertaa (paahtimeni oli 4-teholla). Bataatit ovat valmiita, kun ne pehmenevät ja saavat hippasen väriä. Valmiit toastit voit täyttää mieleisilläsi päällysillä tai<span style="color: red;"> <span style="color: red;"><a href="http://nakumaku.blogspot.fi/2016/05/pyyda-jotain-hyvaa-ja-teen-sinulle.html" target="_blank"><span style="color: red;">guacamolella</span></a>,</span> </span>joka sopii bataattien makeuteen<span style="color: red;">. </span><br /> <span style="color: red;"><br /></span> Jos et ole hummusten ystävä (koska kikherneet!) niin kuin minä, kokeile sipaista bataateille tätä <a href="http://nakumaku.blogspot.com/2016/07/kesainen-hernehummus.html" target="_blank"><span style="color: red;">ihanaa hernehummusta</span></a>.<br /> <span style="color: red;"><br /></span> Juoman valitsin tietty sävy sävyyn :) Oranssi juoma on Puhdistamon "lisää vain vesi" -tyyppinen <a href="http://www.puhdistamo.fi/tuotteet/energiasmoothie" target="_blank"><span style="color: red;">energiasmoothie</span></a>. Aina ei jaksa sotata blenderiä ja tästä tulee kertaheitolla tujut ainesosat: kurkumaa, macaa, ruusunmarjaa, arecola-kirsikkaa, tyrnimarjaa, porkkanaa ja mangoa. Joukossa on myös mustapippuria, joka auttaa kurkuman imeytymisessä.<br /> <br /> Maukasta viikonloppua!<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS_1p2Mgm0R-pgAQKHLU611_roCho-8Nj1-H803Z8CbokEuniJofmfNT0mRQXdLs6qkQYfq0ZPqJSBOeHQH9YBP6e0ZOTrZqJtWxRIFlBYB3UnBbF85VbSzkhqv_m2zedL315qWy3ZQwg/s1600/bataattitoast3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bataattileipä" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS_1p2Mgm0R-pgAQKHLU611_roCho-8Nj1-H803Z8CbokEuniJofmfNT0mRQXdLs6qkQYfq0ZPqJSBOeHQH9YBP6e0ZOTrZqJtWxRIFlBYB3UnBbF85VbSzkhqv_m2zedL315qWy3ZQwg/s640/bataattitoast3.jpg" title="bataattitoast" width="426" /></a></div> <br /> <br /></div>

bataatti, bataattileipä, bataattitoast, energiajuoma, gluteeniton leipä, Puhdistamo, välipala

Bataattitoastit vol. 2

Bataattitoastit   ovat olleet yksi Nakumakun suosituimmista resepteistä, enkä ihmettele, sillä niin hyviä ne ovat! Nyt Instagram...

Pyydä jotain hyvää ja teen sinulle bataattitoasteja (höperryttävän hyviä)

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgEN2KKTyvHCQs3UYntpzOXBsRIm-Rg_HuS8q7KdlUNaOVldoR36ckUVhk4OmzlcjzX7Yweh3Kct91_X5wT54ylPQhDOFjUFjufprEtbu8CVAd2NbaYA8b4AJXF_kVyjCbsT3xlPoqo-A/s1600/bataattileipa%25CC%2588set2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bataattileipä" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgEN2KKTyvHCQs3UYntpzOXBsRIm-Rg_HuS8q7KdlUNaOVldoR36ckUVhk4OmzlcjzX7Yweh3Kct91_X5wT54ylPQhDOFjUFjufprEtbu8CVAd2NbaYA8b4AJXF_kVyjCbsT3xlPoqo-A/s640/bataattileipa%25CC%2588set2.jpg" title="sweatpotato toast" width="474" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBbeBTzr2RK7La6kE_DTf_NkCgK7JKXGh98eIzmO7QcuaPMlTm9G9HCTWwRkWdidFI4SFl9kGwzW4deE_EdVq6Rw2HBNdcDjev4p5n9_U5db50WbSgln6Pqb88wAWypxldzulaKrLNAgw/s1600/bataattileipa%25CC%2588set1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bataatti" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBbeBTzr2RK7La6kE_DTf_NkCgK7JKXGh98eIzmO7QcuaPMlTm9G9HCTWwRkWdidFI4SFl9kGwzW4deE_EdVq6Rw2HBNdcDjev4p5n9_U5db50WbSgln6Pqb88wAWypxldzulaKrLNAgw/s640/bataattileipa%25CC%2588set1.jpg" title="bataattileipä" width="474" /></a></div> <br /> <br /> Bataatti, tuo suuri ruokarakkauteni. Jos joku onnistuu tekemään bataatista jotain pahanmakuista, olen erittäin kiinnostunut maistamaan, sillä se olisi eka kerta! ;)<br /> <br /> Pitkään on mielessäni kutkutellut ajatus hyödyntää bataattia ns. leipänä, pitsapohjana, toastina...mikähän tuota nyt kuvaisi parhaiten...oranssi täytteiden alunen? :D Bataatin "mielikuvamaistelun" jälkeen oli selvää, että leipäset saavat levitteekseen vuohenjuustoa. Ovat kyllä jämptilleen täydellinen pariskunta!<br /> <br /> Bataattitoastien täytteiden kanssa venkslasin pidempään, mutta päädyin lopulta guacamoleen: lempeää avokadoa, vähän tulista chiliä ja luonnetta korianterista.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd5I7VBZ5WhJqxHIkRZ-LJwgWqFXAtnwu9cRYStuugNFMhJRL1an0qkpnpLpcBB49NChgVYUzc2-4OxL_16xUofKk-QSx6aa2B8FhVsOJ9l8-cLRCdaswHeH8SXYncTGnku8CTp6h4gcs/s1600/guacamole2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="salsa" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd5I7VBZ5WhJqxHIkRZ-LJwgWqFXAtnwu9cRYStuugNFMhJRL1an0qkpnpLpcBB49NChgVYUzc2-4OxL_16xUofKk-QSx6aa2B8FhVsOJ9l8-cLRCdaswHeH8SXYncTGnku8CTp6h4gcs/s640/guacamole2.jpg" title="guacamole" width="474" /></a></div> <br /> <br /> Jätin bataatin kuorimatta (jotta ne saavat leipämäisen reunuksen), mutta pestäjynssäsin hyvin. Bataatit loikoilivat uunissa parikymmentä minuuttia ja sillä aikaa kasailin guacamolen. En käyttänyt sipulia suotta vatsaa ärsyttämään, mutta käytä sinä, jos vatsasi on sipulille suopea.<br /> <br /> Söin ensimmäisen leipäsen uteliaisuuttani seisaaltaan :) Ja voihan pojat, nyt osuttiin makujen napakymppiin! Maun lisäksi plussaa siitä, ettei tarvitse näprätä jauhojen ja taikinoiden kanssa.<br /> <br /> Bataattitoastit kelpaavat niin brunssille kuin illallisen lisukkeeksi tai vaikka mezepöytään. Miksei myös kevään juhlien pitopöytään.<br /> <br /> Toivottavasti tykkäät! Itse höperryin näistä :)<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnztNmFw7awYP8Ln00SwfTK4-tpift46ckecIPcJOX5ZVL1Whtc9Qj2m0v3E-PgbBAPPVw9AKlzm8wLLz32MD2MszpghnnwJBm3RRmGLdSTe1ecy62YY3gIjSnyhcryABRLQn-Lc6dKuw/s1600/bataattileipa%25CC%2588set3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bataattileipä" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnztNmFw7awYP8Ln00SwfTK4-tpift46ckecIPcJOX5ZVL1Whtc9Qj2m0v3E-PgbBAPPVw9AKlzm8wLLz32MD2MszpghnnwJBm3RRmGLdSTe1ecy62YY3gIjSnyhcryABRLQn-Lc6dKuw/s640/bataattileipa%25CC%2588set3.jpg" title="gluteeniton bataattileipä" width="474" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <h4 style="text-align: left;"> </h4> <h4 style="text-align: left;"> <span style="font-size: large;">Bataattitoastit ja guacamole</span></h4> 1 bataatti<br /> kookosöljyä<br /> <br /> <b>Guacamole</b><br /> 1 avokado<br /> 1 tomaatti<br /> 1 punainen chili<br /> 1 lime<br /> 1,5 dl tuoretta korianteria<br /> mustapippuria ja suolaa<br /> levittyvää vuohenjuustoa<br /> <br /> 1. Pese ja siivuta bataatti pitkittäin noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Yhdestä bataatista tulee pellillinen.<br /> 2. Sivele bataateille kookosöljyä ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa 20 minuuttia.<br /> 3. Valmista guacamole. Kuori ja pilko avokado. Itse tykkään muussata sen vielä haarukalla soosiksi.<br /> 4. Pese tomaatti ja pilko pieniksi kuutioiksi. Pilko chili ihan pieniksi paloiksi. Sekoita avokado(soosi), tomaatit ja chilit kulhossa.<br /> 5. Pirskota joukkoon limen mehu ja korianteri. Mausta suolalla ja pippurilla. Myllää sekaisin.<br /> 6. Levitä bataateille vuohenjuustoa ja annostele guacamolea. Syö mutta istu ensin ;)<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKLfU6_PgdxcHAVWvCXyxpuwrsxMDkfVrOsD077p5umWBhR4cxC6cQtM1xxzaxl-KjRT3ZZY27uSNf4OmexejZzUc3yA8AGAUevnLSbgKS-4-GTCnmDiByVCWUTcFq4fXIva8ORlZV-EY/s1600/guacamole1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mexican food" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKLfU6_PgdxcHAVWvCXyxpuwrsxMDkfVrOsD077p5umWBhR4cxC6cQtM1xxzaxl-KjRT3ZZY27uSNf4OmexejZzUc3yA8AGAUevnLSbgKS-4-GTCnmDiByVCWUTcFq4fXIva8ORlZV-EY/s640/guacamole1.jpg" title="guagamole" width="474" /></a></div> <br /> Ps. Jos haluat päästä helpommalla, kurkkaa paahtimen kautta pomppaavat<span style="color: orange;"> <a href="http://nakumaku.blogspot.fi/2016/07/bataattitoastit-osa-2.html" target="_blank"><span style="color: orange;">bataattitoastit</span></a></span>.</div>

avokado, bataatti, bataattileipäset, bataattitoast, brunssi, gluteeniton leipä, guacamole, illallinen

Pyydä jotain hyvää ja teen sinulle bataattitoasteja (höperryttävän hyviä)

Bataatti, tuo suuri ruokarakkauteni. Jos joku onnistuu tekemään bataatista jotain pahanmakuista, olen erittäin kiinnostunut maistam...