Tampereen tykätyin naapuri

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPPLSzjUPLhOaZ-5BCXu0lYkQdwobo4OwFb0630_C7EEwkq5IujG9mDqtrVoI5TuZ8d1b7iIjDKsBXmjLzurfGVzzhlIT3DULCDxvkPyIvLG_jFvHYoGBFxsS_LvOfUy5Pq9K-PTreNCk/s1600/naapuri3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="gluteeniton tampere" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPPLSzjUPLhOaZ-5BCXu0lYkQdwobo4OwFb0630_C7EEwkq5IujG9mDqtrVoI5TuZ8d1b7iIjDKsBXmjLzurfGVzzhlIT3DULCDxvkPyIvLG_jFvHYoGBFxsS_LvOfUy5Pq9K-PTreNCk/s640/naapuri3.jpg" title="bistro naapuri" width="446" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqt8cuicipNE7c1RMqUfPeQ0jLRL04Z1mEY9BOlZzqFbn9VZEzenP-VqxByqJPbL6Vie_2hAQzJzYoD7NlLT0-X1RwSiateh3HYnRVsugC4aDdx8WcDyCYCT-CTcEmtBHtNK5EM3asLkU/s1600/naapuri4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="salaattibuffet tampere" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqt8cuicipNE7c1RMqUfPeQ0jLRL04Z1mEY9BOlZzqFbn9VZEzenP-VqxByqJPbL6Vie_2hAQzJzYoD7NlLT0-X1RwSiateh3HYnRVsugC4aDdx8WcDyCYCT-CTcEmtBHtNK5EM3asLkU/s640/naapuri4.jpg" title="salaattilounas tampere" width="640" /></a><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <br /> Astelin pistelin pitkin aidan viertä ja katselin kivaa raflaa...ja niin päädyin <a href="http://www.bistronaapuri.fi/" target="_blank"><span style="color: #f6b26b;">Bistro Naapuriin</span></a>. Ehdottomasti ystävällisin, vieraanvaraisin ja kodikkain naapuri, jonka olen tavannut!<br /> <br /> Vietin pitkän viikonlopun Tampereella, joka viehättää aina vehreydellään ja ihastuttaa tunnelmallaan. Kolusin kaupungin sisustuspuoteja, mutta kahvila-ravintolamaailmaa tunnen onnettoman huonosti, kuten Tamperetta ylipäätään. Olin siis onnekas, kun tupsahdin Stockmannin "takakulmalla" sijaitsevaan Naapuriin. Ensimmäisenä iltana olin jo syönyt, mutta vitriinin raakakakut huhuilivat luokseen.<br /> <br /> Vadelmabrownie-raakakakku oli kympin tuttavuus: ei ällömakea eikä liian tuhti, vaan sopivasti makua, makeutta ja raakuutta! Tiskin takaa tuli kovat suositukset tanskalaisen luomupanimon Naturfrisk-omppumehulle ja hyvää oli sekin. Pirteä kesäjuoma hiilihappoineen.<br /> <br /> Naapurissa oli samaan aikaan käynnissä esittely aromaattisista öljyistä, mutta en malttanut olla menemättä pihapuolen terassille, jonka puulavat ja räsymatot ovat kuin suoraan entisestä kodistani. Ja terassille lämmittää ilta-aurinko! Bueno!<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinSiKolne6_WknMHrEc2S0zeydOXtTPXQ0sMbvqxVZSZuS-4dIpkBxp6EGKgAJcMNTke8FgrrluxEvcfeuMjhtZCu4eEPfO3baC49I-229Ohv9Qkm8k-pJq0lCrCITxlzL3p6jRheRtzs/s1600/naapuri2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="raakaruoka tampere" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinSiKolne6_WknMHrEc2S0zeydOXtTPXQ0sMbvqxVZSZuS-4dIpkBxp6EGKgAJcMNTke8FgrrluxEvcfeuMjhtZCu4eEPfO3baC49I-229Ohv9Qkm8k-pJq0lCrCITxlzL3p6jRheRtzs/s640/naapuri2.jpg" title="raakakakku tampere" width="480" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKrH8jentkFPU0ovcJADpPx7mH55FaTSUq8kgWryJcS6K3zQvVzxi2ekD6u2iaP1r8jPWacq4Le_R1iLbEpzUmJ8cRWURiHTaGRpJENnilctp4x08Ocf3Hi5x6HG66NxngqgYPmGTcrAI/s1600/naapuri7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="vegaaninen ravintola tampere" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKrH8jentkFPU0ovcJADpPx7mH55FaTSUq8kgWryJcS6K3zQvVzxi2ekD6u2iaP1r8jPWacq4Le_R1iLbEpzUmJ8cRWURiHTaGRpJENnilctp4x08Ocf3Hi5x6HG66NxngqgYPmGTcrAI/s640/naapuri7.jpg" title="naapuri tampere" width="480" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /> Yleensä tapoihini ei kuulu "tyytyä" tuttuun ja turvalliseen, vaan mieluusti tutustun vieraassa kaupungissa useampaan kahvilaan ja ravintolaan. Bistro Naapurin salaattibuffa jäi kuitenkin killumaan verkkokalvoilleni ja palasin appeelle seuraavana päivänä lounasaikaan.<br /> <br /> Huvittavinta oli, että ystäväni tuli seuraavana päivänä kaupunkiin ja kohkasi ravintolasta, josta saa gluteenitonta, luomuruokaa, raakakakkuja, smoothieita ja tuorepuristettuja mehuja kera mielettömän ystävällisen ja iloisen palvelun. Hymyilin leveästi, sillä samasta Naapuristahan siinä intoilimme!<br /> <br /> Salaattiin saa valita neljä täytettä ja valittavaa on runsaasti. Kaveriksi tarjoillaan itse tehtyä tuoretta leipää tai gluteenitonta näkkäriä. Ylipäätään Naapurissa viihtyisi aamusta iltaan. Johan & Nyströmin luomukahvit ja -teet sekä smoothiet ja täytetyt leivät aamuun, hyvää viiniä ja raakakakkua iltaan. Lounaalla on tarjolla myös uuniperunaa ja keittoa, joihin ei käytetä mitään valmista, vaan kaikki juurekset pilkotaan itse. Respect!<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuT_hNJGeBx1DS82fsE811ckWhXQTKButj-1CfhS0PHHj62so7XxPIJV-R_ByyX4sBJIM4FENqd7LEzHubKysKnz1vYmQt3l3_CEmAidpRIPKwtf3G_Og4XF9iKJPOPo5gGjuVRokQ8kY/s1600/naapuri8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="salaattibuffa tampere" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuT_hNJGeBx1DS82fsE811ckWhXQTKButj-1CfhS0PHHj62so7XxPIJV-R_ByyX4sBJIM4FENqd7LEzHubKysKnz1vYmQt3l3_CEmAidpRIPKwtf3G_Og4XF9iKJPOPo5gGjuVRokQ8kY/s640/naapuri8.jpg" title="gluteeniton kahvila tampere" width="640" /></a></div> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGH3EXqFm-Pg4ghCZ3NjY704j-Q9KUtVnQvwH8wZyyLS-Z9uemiIM_0lkDfYzIY8FVlPB5VmSLP0slyxHJOY46iaGdxbA4tUKqsEU37TqCovOALxRjqW44x9m_XHFSOywUqE8_HgeclpE/s1600/naapuri5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="salaattilounas tampere" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGH3EXqFm-Pg4ghCZ3NjY704j-Q9KUtVnQvwH8wZyyLS-Z9uemiIM_0lkDfYzIY8FVlPB5VmSLP0slyxHJOY46iaGdxbA4tUKqsEU37TqCovOALxRjqW44x9m_XHFSOywUqE8_HgeclpE/s640/naapuri5.jpg" title="gluteeniton näkkäri" width="480" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> Jos ruoka oli hyvää, ravitsevaa ja tuoretta, niin samalla tapaa raikasta oli myös palvelu. Itse asiassa palvelu kuulostaa tässä yhteydessä aivan kummalliselta sanalta. Naapurissa välittyi enemmänkin intohimo hyvään ja puhtaaseen ruokaan sekä aito kiinnostus siitä, että asiakas löytää itselleen juuri siihen hetkeen sopivimman ja maistuvimman makuelämyksen. On ihana katsoa vierestä, kun tuntuu, että joku on unelmatyössään!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> Ja sisustajille tiedoksi, että samoissa tiloissa toimii myös antiikkiliike ja Putiikki Rannalla. Varaa siis aikaa ja rahaa :)</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEzHGLt6TNTeRYaFZBKQrQgJxAjx8GnXp7SwYRfDdFGBRHBGZSvvifNUM4TTf1o-9DkuFCJ0CDilFZm5o_PVwXN0C6bXkgKZzmOWbctOTJTGJx3GeiZ4hWJnuCIcaqMXd0YymT2Lulo28/s1600/naapuri6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tuorepuristettu mehu tampere" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEzHGLt6TNTeRYaFZBKQrQgJxAjx8GnXp7SwYRfDdFGBRHBGZSvvifNUM4TTf1o-9DkuFCJ0CDilFZm5o_PVwXN0C6bXkgKZzmOWbctOTJTGJx3GeiZ4hWJnuCIcaqMXd0YymT2Lulo28/s640/naapuri6.jpg" title="detox-mehu tampere" width="448" /></a></div> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJDCEYo9eAphTa1gbeX6VCzRrFYo8oYG9sZM1kTbUrNJTkxBJ9UICo5DQsiokFuGvEI2xXL9he_cY1RczgitwesowH6TR4mTIXqKnIfnR9kiw8ikjeRDMAinI_wXD6Gszc7g1xvda3sis/s1600/naapuri10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kahvila tampere" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJDCEYo9eAphTa1gbeX6VCzRrFYo8oYG9sZM1kTbUrNJTkxBJ9UICo5DQsiokFuGvEI2xXL9he_cY1RczgitwesowH6TR4mTIXqKnIfnR9kiw8ikjeRDMAinI_wXD6Gszc7g1xvda3sis/s640/naapuri10.jpg" title="bistro naapuri" width="480" /></a></div> <br /> <br /> <br /></div>

aamupala, bistro naapuri, gluteeniton, kahvila tampere, lounas, luomuruoka, raakaruoka, salaatti

Tampereen tykätyin naapuri

Astelin pistelin pitkin aidan viertä ja katselin kivaa raflaa...ja niin päädyin Bistro Naapuriin . Ehdottomasti ystävällisin, vie...

Paksoi mitä maksoi

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEXvd1Xyi4xhNBxqx9zpmzjPsZBKh3WqnaA_IffX863IE5e8yw_1NFdyy_zzrEcZBpf2KNqPBb7DfAdO3ohMgBM0F4XC9JUnhKEGn0Y-juysX_7cV3H0XR0VHKH8BxfImHVvNY6d9NDHM/s1600/paksoi1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="paksoisalaatti" border="0" height="534" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEXvd1Xyi4xhNBxqx9zpmzjPsZBKh3WqnaA_IffX863IE5e8yw_1NFdyy_zzrEcZBpf2KNqPBb7DfAdO3ohMgBM0F4XC9JUnhKEGn0Y-juysX_7cV3H0XR0VHKH8BxfImHVvNY6d9NDHM/s640/paksoi1.jpg" title="paksoi" width="640" /></a></div> <br /> <br /> Ihan jo vaikka napakan nimensä vuoksi paksoita pitää käyttää. "Paksoi" kuulostaa siltä, että asia on näin ja pulinat pois.<br /> <br /> Paksoi on Aasian tuttu, mutta sitä saa Suomestakin isommista ruokakaupoista. Tosin harmillisen usein vähän resupekkakunnossa. Kaupassa itse asiassa hymyilytti, kun aasialaissyntyinen nainen pyörittele paksoinippuja käsissään, tuhahti ja jätti ne hyllyyn. Monissa lehdet olivat päässeet keltaisiksi. Nappasin niput, joiden kohdalla nainen oli kiikun kaakun :)<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVudoPtUgB1vjSIybahGrY-gwbvV1qYw0c6dN6QZ5rhrkXsLfAKk1FdMvwIZu99PE-DznRPQYuVn7CqomHpeg2ZctKJ414q8w6fbeKGNBObZ_3P5qUShCgx1lwvuJEspQF5GGRScLlmcM/s1600/paksoi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pinaattikiinankaali" border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVudoPtUgB1vjSIybahGrY-gwbvV1qYw0c6dN6QZ5rhrkXsLfAKk1FdMvwIZu99PE-DznRPQYuVn7CqomHpeg2ZctKJ414q8w6fbeKGNBObZ_3P5qUShCgx1lwvuJEspQF5GGRScLlmcM/s400/paksoi.jpg" title="paksoi" width="297" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <br /> Paksoi mitä maksoi. Ei ole nimittäin edullisin salaatti tämä, mutta mielestäni hintansa väärti.<br /> <br /> Paksoi on ehkä parhaimmillaan (ja uljaimmillaan) wokeissa, mutta toimii hienosti myös yksinkertaisen salaatin pohjana. En sotke paksoin kanssa muita salaatteja ja yhdistän sen muutenkin simppeleihin raaka-aineisiin. Nyt teki mieli jotain raikasta, joten hevi-osastolta lähti kaveriksi appelsiini. Ja pikkupotkuksi punainen chili.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjamKOemmwnkdDqjgF2hueN_t8ShERew5VrIuiPO7gphluHZ1X86fnbi6dQ8Hk9Lfe5Dgy5aot5zGtmnAhLBTZGrT3QF9cpaSZL2RVzRQmtnsvwq1pMgPbCcvnM45BbnaPyDZV0ZbAwEtg/s1600/paksois.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="raikas salaatti" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjamKOemmwnkdDqjgF2hueN_t8ShERew5VrIuiPO7gphluHZ1X86fnbi6dQ8Hk9Lfe5Dgy5aot5zGtmnAhLBTZGrT3QF9cpaSZL2RVzRQmtnsvwq1pMgPbCcvnM45BbnaPyDZV0ZbAwEtg/s640/paksois.jpg" title="paksoi-appelsiinisalaatti" width="640" /></a></div> <br /> Toivottavasti tykkäät! Oma ihastukseni on loputon.<br /> <br /> <h4 style="text-align: left;"> <span style="font-size: large;">Paksoi-appelsiinisalaatti</span></h4> 2 paksoinippua<br /> 1 appelsiini<br /> 1/2 punainen chili<br /> 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna<br /> 3 rkl oliiviöljyä<br /> 1 rkl tummaa balsamicoa<br /> suolaa ja pippuria<br /> seesaminsiemeniä<br /> <br /> 1. Huuhtele paksoin lehdet ja höyrytä ne pehmeiksi. Pari kolme minuuttia riittää tai kunnes vihreät osat alkavat kurttuuntua :)<br /> 2. Kuori appelsiini ja irrota hedelmäsiivut toisistaan. Paksut palat voit siivuttaa terävällä veitsellä kahtia.<br /> 3. Pilko chili pieniksi paloiksi ja raasta inkivääri. Sekoita öljy ja balsamico ja yhdistä chilit ja inkiväärit seokseen. Mausta suolalla ja pippurilla, anna tekeytyä hetki.<br /> 4. Asettele paksoit ja appelsiinit laakealle lautaselle. Ripsottele tai tirskottele, tyyli vapaa, öljykastike salaatin päälle. Koristele seesaminsiemenillä.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-v9h9AkcnC6DWfk28LtVP-XaJ2xx8muXfLf3iosSehtPsD8C5I62ggwH3zqqyM3bXMy3Gy7ZOuW-g-xYF5G7ZiYQqz4D5lFJsTy0CZmx2I8rQJLpO3I9MtKf78hjDGQY7QQcWRkV8qts/s1600/paksoi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="appelsiinisalaatti" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-v9h9AkcnC6DWfk28LtVP-XaJ2xx8muXfLf3iosSehtPsD8C5I62ggwH3zqqyM3bXMy3Gy7ZOuW-g-xYF5G7ZiYQqz4D5lFJsTy0CZmx2I8rQJLpO3I9MtKf78hjDGQY7QQcWRkV8qts/s640/paksoi.JPG" title="paksoi" width="640" /></a></div> <br /> <br /> <br /> Vinkki! Uusi suosikkini seesamiöljy, jota käytin <a href="http://nakumaku.blogspot.fi/2016/03/havajilainen-poke.html" target="_blank"><b><span style="color: red;">havajilaisessa pokessa</span></b></a>, sopii myös paksoisalaattiin oliiviöljyn tilalle.</div>

gluteeniton, paksoi, paksoi-appelsiinisalaatti, salaatti

Paksoi mitä maksoi

Ihan jo vaikka napakan nimensä vuoksi paksoita pitää käyttää. "Paksoi" kuulostaa siltä, että asia on näin ja pulinat pois. ...