Ruskaporkkanat ja naattipesto (g, m)

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzlxM9YNgC9bUPFW5iijBYgJqCLXrRYnREOh7HIqXb6aygoDDTQJANR3atFyAgY0qQnB9FtZfeJ9tNlzk1swzevQmanIhXWeniadcQVvDRNMHVXKgCV_l_Qugv_0DsbLfhxsxkdbfpLks/s1600/juurekset4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="naattipesto" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzlxM9YNgC9bUPFW5iijBYgJqCLXrRYnREOh7HIqXb6aygoDDTQJANR3atFyAgY0qQnB9FtZfeJ9tNlzk1swzevQmanIhXWeniadcQVvDRNMHVXKgCV_l_Qugv_0DsbLfhxsxkdbfpLks/s640/juurekset4.jpg" title="uuniporkkanat" width="426" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjed0I78rxuTCMJQGc6MhAc2oQW2KrN86sp3MppbZBuiPN7t-Kg8pDjcPxb-JYCtKjT8KoNug8VslCTlP2KCAOhqyTAAnSZ5g1rUU7n9AQTzTsWJIODA_XmX_bWEggVUTkoD5z3R72XdVg/s1600/juurekset1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="uunijuurekset" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjed0I78rxuTCMJQGc6MhAc2oQW2KrN86sp3MppbZBuiPN7t-Kg8pDjcPxb-JYCtKjT8KoNug8VslCTlP2KCAOhqyTAAnSZ5g1rUU7n9AQTzTsWJIODA_XmX_bWEggVUTkoD5z3R72XdVg/s640/juurekset1.jpg" title="vihreä pesto" width="546" /></a></div> <br /> <br /> Perjantain kunniaksi (tässä taannoin) ostin itselleni kimpun. Because I am worth it! :) Mutta ei ollut mikä tahansa ruusurevohka, vaan komea porkkanakimppu syksyn väreissä. Niin nätti!<br /> <br /> Kun olin kantanut porkkanat rallatellen kotiin, iski tenkkapoo. Mitäs näistä tekisi? Ei näin nättejä raaski rouskutella sellaisenaan. Inspiraatio lähtikin sitten naateista. Tein niistä pestoa ja porkkanat laittelin uuniin paahtumaan rosmariinin ja öljyn kera.<br /> <br /> Hyvä maku ja hyvä mieli. Olisi haaskuuta heittää naatit biojätteeseen.<br /> <br /> Jos kaipailette oranssien porkkanoiden vahteluksi värikkäitä, niin ainakin Vihannes-Laitilalla on väriporkkanoita.<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixlMPJrpxwu1fwGx4l8VxzZhZ4FsWsw30ErAXBHg452eF_D5DfpAc9PpIQEHryNqj2aHdCB9j8tmEdGBNrW15enRSFA69rh5kBQarPqtAzQHugwnb0OJYTt-TTkKcqLGp4RClKR9y0eKk/s1600/juurekset5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="uuniporkkanat" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixlMPJrpxwu1fwGx4l8VxzZhZ4FsWsw30ErAXBHg452eF_D5DfpAc9PpIQEHryNqj2aHdCB9j8tmEdGBNrW15enRSFA69rh5kBQarPqtAzQHugwnb0OJYTt-TTkKcqLGp4RClKR9y0eKk/s640/juurekset5.jpg" title="vihannes-laitila" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3ACoucChbGilBhhTC-Sb7WDvlTZofVBHZDXU9ENRHUPDnii93dgaJdTOneFlgDcUJYAA30mVfHRfN_fXxRq-o3HBEy7iqPmUNWJadEqqScRTp1T1riTh7naqvbU6v-vgHSIajJHjMoX8/s1600/juurekset.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="uunijuurekset" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3ACoucChbGilBhhTC-Sb7WDvlTZofVBHZDXU9ENRHUPDnii93dgaJdTOneFlgDcUJYAA30mVfHRfN_fXxRq-o3HBEy7iqPmUNWJadEqqScRTp1T1riTh7naqvbU6v-vgHSIajJHjMoX8/s640/juurekset.jpg" title="helpot ja nopeat uunijuurekset" width="456" /></a></div> <br /> <h4 style="text-align: left;"> <span style="font-size: large;">Ruskaporkkanat uunissa</span></h4> 5–6 porkkanaa<br /> rakuunaa<br /> oliiviöljyä<br /> suolaa, mustapippuria<br /> <br /> 1. Kuori porkkanat ja viipaloi ohuiksi tikuiksi.<br /> 2. Asettele leivinpaperin päälle pellille. Sivele öljyllä ja ripsottele rakuunaa päälle. Mausta vielä suolalla ja halutessasi mustapippurilla.<br /> 3. Paahda 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia tai kunnes porkkanat saavat väriä ja rapsakkuutta.<br /> <br /> <h4 style="text-align: left;"> <span style="font-size: large;">Naattipesto</span></h4> 5–6 porkkanan naatit<br /> 2/3 dl oliiviöljyä<br /> kourallinen kurpitsansiemeniä<br /> valkosipulinkynsi<br /> puolikkaan sitruunan mehu<br /> suolaa, pippuria<br /> 2 rkl oluthiivahiutaleita<br /> tarpeen vaatiessa kuumaa vettä<br /> <br /> 1. Pese naatit ja kuori valkosipulinkynsi.<br /> 2. Heitä ainekset öljyä ja vettä lukuunottamatta tehariin tai soseuta sauvasekoittimella.<br /> 3. Kaavi massaa reunoilta tai sauvasta irti. Lisää öljy hitaasti kaataen.<br /> 4. Lisää vettä, jos koostumus sitä mielestäsi kaipaa.<br /> 5. Maista ja lisää suolaa tai pippuria tarpeen vaatiessa.<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFszn-_OJ9BC-MXNcUAn0DUM66jWxFXxE7zl-GlSK6ZVze7e5GFwO0JYBUzQDCM428lWEHOy3hZMpxE539DjDfIC5lw_T6ZGCqItNKyjj3KA0yvarvHMa_r9CiR64pqs9w_avF1ApuY3U/s1600/juurekset2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="vegaaninen pesto" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFszn-_OJ9BC-MXNcUAn0DUM66jWxFXxE7zl-GlSK6ZVze7e5GFwO0JYBUzQDCM428lWEHOy3hZMpxE539DjDfIC5lw_T6ZGCqItNKyjj3KA0yvarvHMa_r9CiR64pqs9w_avF1ApuY3U/s640/juurekset2.jpg" title="helppo pesto" width="426" /></a></div> <br /></div>

gluteeniton, maidoton, naattipesto, pesto, uunijuurekset, uuniporkkanat, vegaaninen

Ruskaporkkanat ja naattipesto (g, m)

Perjantain kunniaksi (tässä taannoin) ostin itselleni kimpun. Because I am worth it! :) Mutta ei ollut mikä tahansa ruusurevohka, ...

Salaperäinen Cafe Kokko

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWxWeB5jcToREun46pcERU4134JMyHYl9VltHNxjzoIL0zVXhLsRnk75m6knc-KBXSK82sm7P1br2WfUAN4Q8Ldz1MqE2aipcRPkqMpkJHSMo_-7vSJfa8EORoz0wGo8B1MUg3cVMqU4g/s1600/kokko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tuorepuuro" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWxWeB5jcToREun46pcERU4134JMyHYl9VltHNxjzoIL0zVXhLsRnk75m6knc-KBXSK82sm7P1br2WfUAN4Q8Ldz1MqE2aipcRPkqMpkJHSMo_-7vSJfa8EORoz0wGo8B1MUg3cVMqU4g/s640/kokko.jpg" title="cafe kokko" width="640" /></a></div> <br /> <a href="https://www.facebook.com/cafekokko" target="_blank"><i><b><span style="color: #cc0000;">Cafe Kokko</span></b></i></a> on täydellinen paikka vetäytyä hetkeksi kaupungin (tai oman elämän) hulinasta. Kalevankatu 31:n sisäpihalle ei eksy vahingossa, vaan sinne marssii tositarkoituksella: "olen vain" -fiiliksen perässä. Vakiovarusteeksi pakkaan aina kirjan tai päiväkirjan mukaan. Sitten voikin uinahtaa omiin maailmoihinsa.<br /> <br /> Onko olemassa joku kahvilaetiketti: kuinka kauan yhdellä kertaa saa viipyä?<br /> <br /> Samoissa tiloissa majaileva <a href="http://www.roomage.fi/" target="_blank"><i><b><span style="color: #cc0000;">Roomage</span></b></i></a> on puolestaan petollisen ihana sisustuskauppa. Varoitus: tänne menettää helposti kaikki rahansa!<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglqfn1c-nbrG4kW189JMi68AvhhGli2dnSmMG7rHGD0Jxsr1IdV82DPSZ15LB-3G7zTqVvyxTytHY997zFvYlM-SG3wWJewDB3yY97BwqWuCeoG39ZnIquI9u1UWOn6Yna8JY6mh_wWug/s1600/kokko1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cafe kokko" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglqfn1c-nbrG4kW189JMi68AvhhGli2dnSmMG7rHGD0Jxsr1IdV82DPSZ15LB-3G7zTqVvyxTytHY997zFvYlM-SG3wWJewDB3yY97BwqWuCeoG39ZnIquI9u1UWOn6Yna8JY6mh_wWug/s640/kokko1.jpg" title="raakakakku" width="640" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCaWIx30vmScx1S2vdQr36bzpRI4cdRBuT2ox3BeLiNnpx3ZNO2oBy2GX9dpITod1I0BzR8zSd-6SmisC3qkZ8fHJD1ydE4oCsz-Lo35Rk186M1ALwsWetkskIIIfJ-yHfyT-luI0eg2Q/s1600/kokkou.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cafe kokko" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCaWIx30vmScx1S2vdQr36bzpRI4cdRBuT2ox3BeLiNnpx3ZNO2oBy2GX9dpITod1I0BzR8zSd-6SmisC3qkZ8fHJD1ydE4oCsz-Lo35Rk186M1ALwsWetkskIIIfJ-yHfyT-luI0eg2Q/s640/kokkou.jpg" title="raakajäätelö" width="640" /></a><br /> <br /> Miljöö on m-a-h-t-a-v-a, mutta toki vitriinin raakaherkutkin (maidottomat, gluteenittomat) kutsuvat kylään! Viime kesänä istuskelin syömässä ihanan täyteläistä kanttarellipiirasta, kittasin kahvia ja söin jälkkäriksi lakujäätelöä. Keksin gluteenittomuudesta tasan yhden miinuksen ja se on lakritsista luopuminen. Kokon lakujäde on kuitenkin niin paljon sitä itseään, että hinku täyttyy pariksi kuukaudeksi kertalusikoinnilla.<br /> <br /> Ja kierien kotiin!<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggCV_u-7YBvyfKnjFX7onaFiZdb-Q5lHi3TM5brYTqG-aHyjaDqLzm_05Wy2hakxxn51JUtTa00sEXZWVhkhlCIGNWSbK38hj6JhwnhktOdp4Rh6MWXA8GG7AjHH_8DXek6WCWyWlTBaw/s1600/kokko3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="raakakakku" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggCV_u-7YBvyfKnjFX7onaFiZdb-Q5lHi3TM5brYTqG-aHyjaDqLzm_05Wy2hakxxn51JUtTa00sEXZWVhkhlCIGNWSbK38hj6JhwnhktOdp4Rh6MWXA8GG7AjHH_8DXek6WCWyWlTBaw/s640/kokko3.jpg" title="cafe kokko" width="640" /></a></div> <div style="text-align: left;"> <br /> Olen maleksinut Kokon upottavissa sohvissa useammankin kerran tyydyttämässä lakuhimoani. Ylemmässä kuvassa taattua Kokko-laatua: laku-vadelmakakku, pala taivasta. Aaahhh! Ja tietenkin maidoton ja gluteeniton, kuten tyyliin kuuluu. Parasta näissä on, että pieni siivu riittää. Raakakakusta tulee muuten öllö olo.<br /> <br /></div> <div style="text-align: left;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrsPPfBtQutjWCQ5lVDRExb76hOyS1Zo_sxyIUDOhhuVoiriv6TDWNTbU9c4nk_zR8JU3urmVgJkZX_NZx4Q7wan-6NrFcPLQQ5QSwVxZZZRtTpaL-fmWo02dM9kUWqJK1OnjW9aHANS8/s1600/kokkoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cafe kokko" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrsPPfBtQutjWCQ5lVDRExb76hOyS1Zo_sxyIUDOhhuVoiriv6TDWNTbU9c4nk_zR8JU3urmVgJkZX_NZx4Q7wan-6NrFcPLQQ5QSwVxZZZRtTpaL-fmWo02dM9kUWqJK1OnjW9aHANS8/s640/kokkoo.jpg" title="raakapuuro" width="640" /></a></div> <div style="text-align: left;"> <br /></div> <div style="text-align: left;"> <div style="text-align: left;"> <span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: left;"> <div style="text-align: left;"> <span style="font-weight: normal;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;">Kokon puuraw on myös kiintoisa tuttavuus ja yhden aamukäynnin väärti. Se on tehty auringonkukan- ja</span><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;"> hampunsiemenistä, ja höystetty omin voimin marjoilla, kookoksella ja pähkinöillä. Sanoinko jo aaaahhhhh monella hoolla? Puuraw palaa keväällä Kokon valikoimiin.</span></span></div> </div> <br /> <div style="text-align: left;"> <span style="color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Ehkä törmätään Cafe Kokon sohvan nurkassa ;)</span></span></div> </div> <div style="text-align: left;"> <br style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px;" /></div> <br /></div>

cafe kokko, gluteeniton, kahvila helsiniki, maidoton, raakakakku, raakapuuro, raakaruoka, tuorepuuro, vegaaninen

Salaperäinen Cafe Kokko

Cafe Kokko on täydellinen paikka vetäytyä hetkeksi kaupungin (tai oman elämän) hulinasta. Kalevankatu 31:n sisäpihalle ei eksy vahingos...