Kahvila Blossom: Marokko-puuroa ja matkabingoa

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixupsfI52lSX8LblcmnhuzWmXV6V-rNftH09zW1tAERYUS6e9Zw_GVxbADHG744mNQs40aRrZn-OWC0XbDsPeJv5bYUVoLPT9rui_HRWKGaRjeeNghZM4xneaG8hlZamCO5qurGhccOJ4/s1600/blossom3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="blossom kahvila" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixupsfI52lSX8LblcmnhuzWmXV6V-rNftH09zW1tAERYUS6e9Zw_GVxbADHG744mNQs40aRrZn-OWC0XbDsPeJv5bYUVoLPT9rui_HRWKGaRjeeNghZM4xneaG8hlZamCO5qurGhccOJ4/s640/blossom3.jpg" title="tuorepuuro" width="640" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga65Q95DWVOxtmG45wtos4Yl2b5lC7IaYJ99NmTSAJx6iFbzBNQ49ZnX3mcxD9ophX-0_AOf8j73zjPKwRsvLvWv2bHl5Maig-Zt4lk0KjgkpfE-Fzcmz6SlQMgtD_cCuQ1X_QW6UQdNU/s1600/blossom8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga65Q95DWVOxtmG45wtos4Yl2b5lC7IaYJ99NmTSAJx6iFbzBNQ49ZnX3mcxD9ophX-0_AOf8j73zjPKwRsvLvWv2bHl5Maig-Zt4lk0KjgkpfE-Fzcmz6SlQMgtD_cCuQ1X_QW6UQdNU/s640/blossom8.jpg" width="480" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvThqyKGcFOl8q77tSLO8m2Ghp5wn-1L7fF3hjLx3wHDYkYl9GWmg-FaqOS2PrNj8z0GfQO3M7AdNNbHaHYXFYt2oI1m_720HzG659hsVxWlHS4YsnDyuunEt6mHldlkb-tlNw7SrvL1c/s1600/blossom5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kahvila blossom" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvThqyKGcFOl8q77tSLO8m2Ghp5wn-1L7fF3hjLx3wHDYkYl9GWmg-FaqOS2PrNj8z0GfQO3M7AdNNbHaHYXFYt2oI1m_720HzG659hsVxWlHS4YsnDyuunEt6mHldlkb-tlNw7SrvL1c/s640/blossom5.jpg" title="blossom kahvila" width="480" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> Hopsan! Näin ihana kahvila ihan työpaikan nurkilla ja vasta nyt löysin tieni sinne. <a href="http://www.kahvilablossom.fi/#blossom-1" target="_blank"><span style="color: orange;">Kahvila Blossom</span></a> lymyilee Agricolan kirkon tiloissa Punavuoressa (Tehtaankatu 23) ja ehkäpä juuri siksi sinne pitää osata etsiä ja löytää.<br /> <br /> Pyörin kesäflunssani kanssa etsimässä lounaspaikkaa ja onneksi löysin tänne. Flunssassa mikään ei maistu, paitsi puuro maistuu aina :) Blossomin rouheinen Marokko-tuorepuuro saa yhdeksän pistettä ja plussan päälle raakasuklaasattumista.<br /> <br /> Puuroa maistellessani pyöräytin karttapalloa ja tökkäsin sormeni sattumanvaraiseen kohtaan: mikä olisi seuraava matkakohde? Valko-Venäjä, öööps mietitäänpä vielä.<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPDWHMyCLM-gH1BgwXGbmCsQD4zFJZcwvE2-wfpNqHeA-6zAIpxtn-tuW84pzV97lQNMMyisnOtgR_eQ7_xvn0HluQB58J6auiXaftDesA0aMfel_xdbPN5Xng3_9bsgvK8yaYaAb5OoE/s1600/blossom1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kahvila blossom" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPDWHMyCLM-gH1BgwXGbmCsQD4zFJZcwvE2-wfpNqHeA-6zAIpxtn-tuW84pzV97lQNMMyisnOtgR_eQ7_xvn0HluQB58J6auiXaftDesA0aMfel_xdbPN5Xng3_9bsgvK8yaYaAb5OoE/s640/blossom1.jpg" title="Tuorepuuro" width="480" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> Vitriinin täydeltä olisi ollut tarjolla myös raakakakkuja ja gluteenittomia leipiä (vitriiniin taisi jäädä nenästäni tahra). Palaan maistamaan Blossomin Lempikakkua, joka maistuu kuulemma Snickersiltä.<br /> <br /> Ja kun palaan, aurinko paistaa (nyt tuli taivaan täydeltä vettä). Blossomin helmi on nimittäin sisäpihan rauhassa sijaitseva mielettömän iso terassi. Nurmea jalkojen alla ja rehevät puut kaartuvat katoksi pään päälle. Toki sisälläkin kelpaa: on muhkeita sohvia, tunnelmallisia lamppuja, viherkasveja ja maalattuja puulavoja pöytinä.<br /> <br /> Kahvilassa on muuten tällä hetkellä iloisen värikästä taidetta tekevän <a href="http://www.hilkkahelmiart.com/" target="_blank"><span style="color: orange;">Hilkka Helmin</span></a> näyttely. Yksi suosikeistani, joten sepäs sattui!<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgII51Dyd26t0El1zW4y0b3GdKaJFTtHjrt5zVmF7qo24cgda0Tk92p99EJD_PjdfyuJlre8LW7GfTeelUrqeCwwGdb87_hM7sCw53hF3Qp-t8SVaUAYefCF4J_FlTruUIKymwsSQKgV-Q/s1600/blossom7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="hilkka helmi art" border="0" height="510" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgII51Dyd26t0El1zW4y0b3GdKaJFTtHjrt5zVmF7qo24cgda0Tk92p99EJD_PjdfyuJlre8LW7GfTeelUrqeCwwGdb87_hM7sCw53hF3Qp-t8SVaUAYefCF4J_FlTruUIKymwsSQKgV-Q/s640/blossom7.jpg" title="Hilkka Helmi" width="640" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgej3KQE1uKR_Y4M0i8vQCeCeTsDkZoWQ42Qv2ROTJ75wUDYQnUHipil1k2RMM_3FWluniifEZs9JIRzUE1OAMLOecns3kro91_y_BsR0b4SJ5JHT0SaNSC-cTY1T3WoPqVRLemPyBiKdA/s1600/blossom6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kahvila Blossom" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgej3KQE1uKR_Y4M0i8vQCeCeTsDkZoWQ42Qv2ROTJ75wUDYQnUHipil1k2RMM_3FWluniifEZs9JIRzUE1OAMLOecns3kro91_y_BsR0b4SJ5JHT0SaNSC-cTY1T3WoPqVRLemPyBiKdA/s640/blossom6.jpg" title="Blossom kahvila" width="480" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> Ps. Kuvat eivät tee parasta oikeutta Blossomille, sillä räpsin ne kännykällä ;)</div> <br /> <br /> <br /> <br /></div>

aamupala, gluteeniton, kahvila Blossom, Punavuori, puuro, raakakakku, tuorepuuro

Kahvila Blossom: Marokko-puuroa ja matkabingoa

Hopsan! Näin ihana kahvila ihan työpaikan nurkilla ja vasta nyt löysin tieni sinne. Kahvila Blossom lymyilee Agricolan kir...

Salaperäinen Cafe Kokko

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWxWeB5jcToREun46pcERU4134JMyHYl9VltHNxjzoIL0zVXhLsRnk75m6knc-KBXSK82sm7P1br2WfUAN4Q8Ldz1MqE2aipcRPkqMpkJHSMo_-7vSJfa8EORoz0wGo8B1MUg3cVMqU4g/s1600/kokko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tuorepuuro" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWxWeB5jcToREun46pcERU4134JMyHYl9VltHNxjzoIL0zVXhLsRnk75m6knc-KBXSK82sm7P1br2WfUAN4Q8Ldz1MqE2aipcRPkqMpkJHSMo_-7vSJfa8EORoz0wGo8B1MUg3cVMqU4g/s640/kokko.jpg" title="cafe kokko" width="640" /></a></div> <br /> <a href="https://www.facebook.com/cafekokko" target="_blank"><i><b><span style="color: #cc0000;">Cafe Kokko</span></b></i></a> on täydellinen paikka vetäytyä hetkeksi kaupungin (tai oman elämän) hulinasta. Kalevankatu 31:n sisäpihalle ei eksy vahingossa, vaan sinne marssii tositarkoituksella: "olen vain" -fiiliksen perässä. Vakiovarusteeksi pakkaan aina kirjan tai päiväkirjan mukaan. Sitten voikin uinahtaa omiin maailmoihinsa.<br /> <br /> Onko olemassa joku kahvilaetiketti: kuinka kauan yhdellä kertaa saa viipyä?<br /> <br /> Samoissa tiloissa majaileva <a href="http://www.roomage.fi/" target="_blank"><i><b><span style="color: #cc0000;">Roomage</span></b></i></a> on puolestaan petollisen ihana sisustuskauppa. Varoitus: tänne menettää helposti kaikki rahansa!<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglqfn1c-nbrG4kW189JMi68AvhhGli2dnSmMG7rHGD0Jxsr1IdV82DPSZ15LB-3G7zTqVvyxTytHY997zFvYlM-SG3wWJewDB3yY97BwqWuCeoG39ZnIquI9u1UWOn6Yna8JY6mh_wWug/s1600/kokko1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cafe kokko" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglqfn1c-nbrG4kW189JMi68AvhhGli2dnSmMG7rHGD0Jxsr1IdV82DPSZ15LB-3G7zTqVvyxTytHY997zFvYlM-SG3wWJewDB3yY97BwqWuCeoG39ZnIquI9u1UWOn6Yna8JY6mh_wWug/s640/kokko1.jpg" title="raakakakku" width="640" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCaWIx30vmScx1S2vdQr36bzpRI4cdRBuT2ox3BeLiNnpx3ZNO2oBy2GX9dpITod1I0BzR8zSd-6SmisC3qkZ8fHJD1ydE4oCsz-Lo35Rk186M1ALwsWetkskIIIfJ-yHfyT-luI0eg2Q/s1600/kokkou.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cafe kokko" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCaWIx30vmScx1S2vdQr36bzpRI4cdRBuT2ox3BeLiNnpx3ZNO2oBy2GX9dpITod1I0BzR8zSd-6SmisC3qkZ8fHJD1ydE4oCsz-Lo35Rk186M1ALwsWetkskIIIfJ-yHfyT-luI0eg2Q/s640/kokkou.jpg" title="raakajäätelö" width="640" /></a><br /> <br /> Miljöö on m-a-h-t-a-v-a, mutta toki vitriinin raakaherkutkin (maidottomat, gluteenittomat) kutsuvat kylään! Viime kesänä istuskelin syömässä ihanan täyteläistä kanttarellipiirasta, kittasin kahvia ja söin jälkkäriksi lakujäätelöä. Keksin gluteenittomuudesta tasan yhden miinuksen ja se on lakritsista luopuminen. Kokon lakujäde on kuitenkin niin paljon sitä itseään, että hinku täyttyy pariksi kuukaudeksi kertalusikoinnilla.<br /> <br /> Ja kierien kotiin!<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggCV_u-7YBvyfKnjFX7onaFiZdb-Q5lHi3TM5brYTqG-aHyjaDqLzm_05Wy2hakxxn51JUtTa00sEXZWVhkhlCIGNWSbK38hj6JhwnhktOdp4Rh6MWXA8GG7AjHH_8DXek6WCWyWlTBaw/s1600/kokko3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="raakakakku" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggCV_u-7YBvyfKnjFX7onaFiZdb-Q5lHi3TM5brYTqG-aHyjaDqLzm_05Wy2hakxxn51JUtTa00sEXZWVhkhlCIGNWSbK38hj6JhwnhktOdp4Rh6MWXA8GG7AjHH_8DXek6WCWyWlTBaw/s640/kokko3.jpg" title="cafe kokko" width="640" /></a></div> <div style="text-align: left;"> <br /> Olen maleksinut Kokon upottavissa sohvissa useammankin kerran tyydyttämässä lakuhimoani. Ylemmässä kuvassa taattua Kokko-laatua: laku-vadelmakakku, pala taivasta. Aaahhh! Ja tietenkin maidoton ja gluteeniton, kuten tyyliin kuuluu. Parasta näissä on, että pieni siivu riittää. Raakakakusta tulee muuten öllö olo.<br /> <br /></div> <div style="text-align: left;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrsPPfBtQutjWCQ5lVDRExb76hOyS1Zo_sxyIUDOhhuVoiriv6TDWNTbU9c4nk_zR8JU3urmVgJkZX_NZx4Q7wan-6NrFcPLQQ5QSwVxZZZRtTpaL-fmWo02dM9kUWqJK1OnjW9aHANS8/s1600/kokkoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cafe kokko" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrsPPfBtQutjWCQ5lVDRExb76hOyS1Zo_sxyIUDOhhuVoiriv6TDWNTbU9c4nk_zR8JU3urmVgJkZX_NZx4Q7wan-6NrFcPLQQ5QSwVxZZZRtTpaL-fmWo02dM9kUWqJK1OnjW9aHANS8/s640/kokkoo.jpg" title="raakapuuro" width="640" /></a></div> <div style="text-align: left;"> <br /></div> <div style="text-align: left;"> <div style="text-align: left;"> <span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: left;"> <div style="text-align: left;"> <span style="font-weight: normal;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;">Kokon puuraw on myös kiintoisa tuttavuus ja yhden aamukäynnin väärti. Se on tehty auringonkukan- ja</span><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;"> hampunsiemenistä, ja höystetty omin voimin marjoilla, kookoksella ja pähkinöillä. Sanoinko jo aaaahhhhh monella hoolla? Puuraw palaa keväällä Kokon valikoimiin.</span></span></div> </div> <br /> <div style="text-align: left;"> <span style="color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Ehkä törmätään Cafe Kokon sohvan nurkassa ;)</span></span></div> </div> <div style="text-align: left;"> <br style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px;" /></div> <br /></div>

cafe kokko, gluteeniton, kahvila helsiniki, maidoton, raakakakku, raakapuuro, raakaruoka, tuorepuuro, vegaaninen

Salaperäinen Cafe Kokko

Cafe Kokko on täydellinen paikka vetäytyä hetkeksi kaupungin (tai oman elämän) hulinasta. Kalevankatu 31:n sisäpihalle ei eksy vahingos...

Herukkaherkut

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY8zcVH_gOU8qY9ECOpBPbIm7cRFIG2nDQwIDhsBvIi_wgCQ3PRGSRI817wqObon76ki3krL1k7P1DlI0D1xQ4O-pQt-FhQN3wE5UayziN-bUyQ75TOi5C3lA1hsXiK-MCs5E8nw3U01U/s1600/herukka1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="marjakakku" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY8zcVH_gOU8qY9ECOpBPbIm7cRFIG2nDQwIDhsBvIi_wgCQ3PRGSRI817wqObon76ki3krL1k7P1DlI0D1xQ4O-pQt-FhQN3wE5UayziN-bUyQ75TOi5C3lA1hsXiK-MCs5E8nw3U01U/s640/herukka1.jpg" title="raakakakku" width="476" /></a></div> <br /> <br /> Raakakakkumanian innostama kokeilin kesällä porkkanaraakakakkua. Silloisen teharini voltit eivät riittäneet ja pohjan pähkinät jäivät muruiksi. Se ei pysynyt kasassa ja lopulta kakkumurenet syötiin "myslinä" jogurtin joukossa. :)<br /> <br /> Raakakakku on kiehtova ajatus, mutta ainesosalista on usein tajuttoman pitkä. Yhdelle kakulle tulee helposti hintaa monta kymmentä euroa, missä ei ole häävisti järkeä. Tämän reseptin alkuperäisversion löysin <a href="http://www.leeniviio.com/2013/05/23/vahingossa-taydellinen-aitienpaivakakku/"><b><i>Leeni Viion sivuilta</i></b></a>. Kakku vaikutti riittävän helpolta, joten rohkenin kokeilla uudemman kerran.<br /> <br /> Mikään veitsellä nuoltu hifistelyluomus se ei ole, mutta pysyi kasassa ja maistui sekä itselle että ystävälleni. Se ei ole kovin makea, mikä oli meidän mieleen (pystyy syömään siis enemmän). ;)<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnyEWCoF8629GTK-gXesC6l9g98XDGDH6-ETVKLyFWJMgSn_4K2YALT2FcoDAtAJ8jvl4SlVGcMk0jp6ex9EKeOs0vICP8keUxhUI5uU1zH3DqX6gTPNK8COdHlsJBT3dZ7_FyVrwPmbs/s1600/herukka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mustaherukkakakku" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnyEWCoF8629GTK-gXesC6l9g98XDGDH6-ETVKLyFWJMgSn_4K2YALT2FcoDAtAJ8jvl4SlVGcMk0jp6ex9EKeOs0vICP8keUxhUI5uU1zH3DqX6gTPNK8COdHlsJBT3dZ7_FyVrwPmbs/s640/herukka.jpg" title="raakakakku" width="476" /></a></div> <br /> <br /> <br /> <h4 style="text-align: left;"> <span style="font-size: large;">Mustaherukkaherkut</span></h4> 1 dl rusinoita<br /> pieni pätkä banaania<br /> 1/2 dl vettä<br /> 3 rkl tattarijauhoja<br /> 2 rkl mantelijauhoja<br /> <b>Täyte</b><br /> 2 dl kookoskermaa<br /> 3 dl mustaherukoita<br /> 2 tl psylliumjauhetta<br /> <br /> 1. Soseuta rusinat ja banaani veden kanssa sauvasekoittimella. Rusinat voi halutessaan liottaa pari tuntia ennen.<br /> 2. Lisää jauhot ja sekoita murumaiseksi taikinaksi.<br /> 3. Taputtele taikina leivinpaperilla vuoratun vuoan tai lautasen päälle noin sentin paksuiseksi kerrokseksi. Laita jääkaappiin odottamaan ja valmista täyte.<br /> 4. Jos käytät pakastemustaherukoita, anna niiden sulaa hieman. Soseuta kaikki aineet tehosekoittimessa.<br /> 5. Levitä pohjan päälle. Lorauta hieman kookoskermaa ja taiteile siitä veitsen kanssa kuvioita kakun pintaan.<br /> 6. Laita pakastimeen 1–2 tunniksi ennen tarjoilua.</div>

gluteeniton, gluteeniton herkku, mustaherukkakakku, raakakakku

Herukkaherkut

Raakakakkumanian innostama kokeilin kesällä porkkanaraakakakkua. Silloisen teharini voltit eivät riittäneet ja pohjan pähkinät jäivät m...